Danone France ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais meilleure pour le monde ! C'est pour cela que nos 26 marques en France sont certifiées B Corp TM. B Corp est la boussole de notre stratégie RSE !
Saint-Just-Chaleyssin, c’est 8 lignes de production pour 2 familles de produits : les yaourts brassés et les Desserts (Velouté Fruix, Activia, Danette, Taillefine…).
C’est ainsi 270 salariés qui produisent 148 000 tonnes de yaourts chaque année.
Notre mission ?
Proposer à nos consommateurs des produits naturels, nutritifs et respectueux de l’environnement.
Rattaché.eà au Responsable Process Desserts, être technicien préparateur process à Saint-Just, c’est savoir conduire et superviser une installation automatisée du process de son périmètre selon les procédures en vigueur. En lien avec l’ordonnancement, il s’agit de mettre à la disposition du conditionnement les produits planifiés en quantité, qualité et temps voulu tout en prenant en compte les différentes contraintes techniques et organisationnelles.
Conduite et optimisation de l’installation
-
Savoir conduire l’installation process
-
Contrôler, ajuster et apprécier l’état des stocks de produits pour garantir le bon déroulement du process de fabrication
-
Gérer et superviser les NEP
-
Prendre et passer les consignes en début et en fin de poste selon les modalités en vigueur (cahier de consignes)
Qualité
-
Respecter le plan de prélèvement et de contrôle
- Réaliser les analyses d’échantillons (Ex : TP, MG, ES, solution de nettoyage, microbiologique)
-
Réaliser le plan de nettoyage de son atelier et participer à l’amélioration continue de l’hygiène de son atelier
Gestion des aléas
-
Faire un diagnostic sur les aléas, participer avec les services supports (maintenance, qualité, conditionnement…) à l’analyse des disfonctionnements et à la mise en place de solutions.
-
Être capable de faire un pré-diagnostic savoir mettre l’installation en sécurité pour intervention, savoir reprendre une séquence en manuel si besoin