À propos du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que spécialiste de la préparation de pizzas, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses en respectant nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place, à la cuisson et à la présentation des pizzas, tout en assurant un service rapide et efficace pour satisfaire nos clients. Ce poste offre une opportunité d’évoluer dans un environnement convivial où votre expertise culinaire sera valorisée.
Ce que vous ferez
- Préparer et assembler les ingrédients pour la fabrication des pizzas selon les recettes établies
- Cuire les pizzas à la perfection en utilisant des fours professionnels adaptés
- Assurer la gestion hygiénique des aliments et respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène
- Gérer le stock d’ingrédients et signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement
- Offrir un service convivial aux clients en répondant à leurs demandes avec enthousiasme
- Participer à l’innovation des recettes et à l’amélioration continue du processus de préparation
PERSON
Le/la candidat(e) idéal(e) possède une solide expérience dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration ou de la pizza. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Vos compétences en manipulation alimentaire, votre connaissance des normes de sécurité sanitaire, ainsi que votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. La passion pour la cuisine italienne authentique est un plus.
Profil recherché
- Expérience préalable en food preparation, cuisson ou service alimentaire, notamment dans un contexte restaurant ou pizzeria
- Connaissance approfondie des techniques de food handling et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Sens du service client, sourire et attitude positive indispensables
- Bonne organisation et capacité à gérer le stress lors des heures d’affluence
- Flexibilité sur les horaires, y compris les soirs et weekends si nécessaire
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion culinaire tout en offrant une expérience mémorable à nos clients !
Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
