À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine, plongeur H/F dynamique et motivé pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats de notre carte dans le respect de nos recettes, tout en assurant le maintien d’un environnement propre et organisé. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en garantissant une hygiène irréprochable et un service fluide. Ce poste est rémunéré et ouvert à tous ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
Responsabilités
- Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Participer à la préparation simple des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier
- Maintenir l’espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Soutenir l’équipe en préparant les ingrédients nécessaires à la cuisine selon les consignes
- Surveiller l’état des équipements de cuisine et signaler toute défaillance ou besoin d’entretien
- Respecter strictement les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un environnement similaire appréciée mais pas obligatoire, formation assurée sur place si nécessaire
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en restant organisé(e) dans un environnement dynamique
- Sens du service, esprit d’équipe et motivation pour apprendre les techniques culinaires
- Bonne condition physique pour supporter les efforts liés au poste (stocker, laver, déplacer)
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends ou soirs selon le planning
Ce poste offre une excellente opportunité pour débuter ou poursuivre une carrière dans le secteur de la restauration tout en développant des compétences clés telles que l’organisation, la gestion du temps et le respect des normes sanitaires. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre engagement contribue directement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Poste évolutif vers un CDI, avec revalorisation du salaire.
Rémunération : 1 900,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel