À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant haut de gamme, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que Chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et la salle, assurant un service fluide, précis et chaleureux. Vous participerez activement à la mise en place, au service des plats et des boissons, tout en veillant à la satisfaction totale de chaque client. Votre énergie positive et votre sens du détail seront vos meilleurs atouts pour créer une ambiance conviviale et raffinée. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement stimulant où l’excellence et la passion pour l’hospitalité sont au cœur de chaque journée.
PERSON
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en leur offrant un service attentif et personnalisé
- Prendre les commandes avec précision, en proposant éventuellement des recommandations ou des accords mets-vins
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d’esthétique
- Assurer la mise en place de la salle avant le service, en veillant à la propreté et à l’organisation optimale
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une livraison rapide et efficace des commandes
- Gérer les demandes spécifiques ou particulières des clients avec professionnalisme et courtoisie
- Participer à l’entretien quotidien de la salle pour maintenir un environnement impeccable et accueillant
Profil recherché
- Expérience significative en restauration ou dans un poste similaire, idéalement dans un cadre haut de gamme
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive
- Connaissance des techniques de service, y compris le dressage des tables et la gestion des flux durant le service
- Sens du détail, rigueur et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire (food safety)
- Expérience en service au bar ou barista est un plus, apportant une touche supplémentaire à votre polyvalence
- Passion pour l’hospitalité, avec une attitude enthousiaste pour créer une expérience mémorable pour chaque client
Nous valorisons votre talent et votre engagement pour faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous êtes motivé(e) par le contact humain, l’excellence du service et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous dès aujourd’hui !
Rémunération : Jusqu'à 1 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
