À propos du poste
Ciao Ragazzi, Nous recherchons un(e) pizzaiolo H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre sexy squadra. En tant que maître de la pâte et de la cuisson, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de délicieuses pizzas qui raviront nos clients. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant un service rapide, efficace et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre savoir-faire seront essentiels pour créer une expérience culinaire mémorable à chaque commande.
Ce que vous ferez
- Garnir les pizzas avec des ingrédients frais, en veillant à leur qualité et leur présentation
- Cuire les pizzas à la perfection dans le four, en contrôlant la température et le temps de cuisson
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Participer à l’organisation de la cuisine pour optimiser le flux de production
- Maintenir un espace de travail propre, ordonné et conforme aux standards sanitaires
- Offrir un service convivial en accueillant les clients ou en préparant les commandes à emporter
PERSON
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et ayant une véritable passion pour la cuisine italienne. Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails. La capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique est essentielle. Une expérience préalable dans la préparation ou le service alimentaire est un plus, mais votre enthousiasme et votre volonté d’apprendre comptent tout autant. La maîtrise des techniques de cuisson au four à pizza et une bonne connaissance des règles d’hygiène seront appréciées.
Profil recherché
- Expérience en cuisine ou restauration, idéalement dans la préparation de pizzas ou plats similaires
- Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent)
- Aptitude à manipuler des outils culinaires tels que rouleaux, pétrins, fours professionnels
- Capacité à travailler rapidement tout en assurant la qualité du produit fini
- Sens du service client et esprit d’équipe marqué
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et weekends
- Bonne condition physique pour rester debout pendant plusieurs heures
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion culinaire dans un environnement stimulant où chaque pizza est une œuvre d’art !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 247,07€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
