RENOUER Chablis recherche un ou une serveur ou serveuse en restauration pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle, assurer la prise de commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que veiller à la satisfaction de nos convives. Si vous avez une passion pour le service, un sens aigu du relationnel et une présentation soignée, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement convivial où votre professionnalisme sera valorisé.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et sourire
- Prendre les commandes en veillant à leur exactitude et à la satisfaction des client(e)s
- Servir les plats et les boissons dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour ou les vins appropriés
- Assurer la mise en place de la salle et le nettoyage après le service
- Gérer les opérations d’encaissement avec précision et professionnalisme
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation de certains produits si nécessaire, notamment en cuisine ou au bar (expérience barista appréciée)
- Veiller au confort et à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur repas
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience significative en service en restauration ou dans un secteur similaire. Vous maîtrisez parfaitement le service à la clientèle, avec une excellente capacité d’écoute et de communication. La connaissance des règles de food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un sens du service irréprochable, d’une présentation soignée et d’une attitude positive. La capacité à travailler efficacement sous pression, en équipe ou en autonomie, est essentielle. Une expérience en serving, food preparation ou barista est un plus. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera reconnu, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel