À propos du poste
Nous recherchons un ou une grillardin ou une grilladrière passionné(e) par la cuisine et la préparation de viandes grillées. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la cuisson, de la préparation et du service des plats en respectant les normes de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de vos missions.
Responsabilités
- Préparer et cuire les viandes selon les recettes et les techniques appropriées
- Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et veiller à leur fraîcheur
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à la mise en place et à l'organisation de l’espace de travail
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP
Profil recherché
- Expérience significative en tant que grillardin ou dans la préparation de plats cuisinés similaires
- Maîtrise des techniques de cuisson, notamment du gril, et des règles d’hygiène alimentaire
- Sens du service client, dynamisme et capacité à travailler en équipe
- Rigueur, organisation et souci du détail pour garantir la qualité des plats servis
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et jours fériés
Si vous êtes motivé(e), professionnel(le) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, n’hésitez pas à rejoindre notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
