Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de Pont-l'Abbé, acteur majeur de la grande distribution dans le Finistère, recrute un Pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe en laboratoire.
Descriptif de l'offre
Sous la responsabilité du Responsable de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour principales missions :
Fabrication des nos différentes pâtisseries selon les recettes maison et les normes HACCP (Préparation, Dressage, Cuisson)
Respecter les temps de fabrication
Emballage/Etiquetage
Organisation de son poste de travail de manière propre et claire
Respect des règles d'hygiène et sécurité
Respect du plan de nettoyage et de désinfection
Participation à la gestion des stocks de matières premières et au passage des commandes,
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...)
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie (minimum),
Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution,
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et appréciez le travail en équipe,
Vous avez le sens du détail et du goût.
Salaire de base 2076EUR brut/mois, hors primes.
Temps complet, 1 jour de repos hebdomadaire + dimanche fermé
Avantages liés à l'enseigne (mutuelle, CSE, 13ème mois, primes participation et intéressement).
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