À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie-pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant mettre en avant son savoir-faire artisanal dans un environnement stimulant.
Responsabilités
- Préparer les différentes pâtes à pain et à viennoiserie selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures nécessaires
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Assurer le service client en conseillant les clients sur les produits disponibles
- Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité en restauration
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
- Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie
- Expérience préalable dans un poste similaire appréciée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour le métier de boulanger ou boulangère
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à la satisfaction des clients grâce à vos talents culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles :
Lieu du poste : En présentiel
