À propos du poste
Restaurant Espagnol spécialisé en TAPAS . Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis cuisine H/F, un poste essentiel pour assurer le bon déroulement des opérations culinaires dans un environnement stimulant. En tant que membre clé de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, à l’organisation de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en cuisine tout en travaillant dans une ambiance conviviale et professionnelle. Votre énergie, votre rigueur et votre passion pour la gastronomie seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans ce poste enrichissant.
PERSON
- Participer à la préparation quotidienne des ingrédients et des plats selon les recettes établies
- Assister le chef de partie et le chef cuisinier dans leurs tâches quotidiennes
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer efficacement les stocks et signaler toute rupture ou besoin en approvisionnement
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer à la mise en place du service en aidant à la présentation et au dressage des plats
- Participer à l’entretien général de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec formation assurée
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène alimentaire (Food safety)
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, avec une volonté d’apprendre et de se perfectionner dans un cadre professionnel
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
- Sens du service, avec une attitude positive et proactive lors du service aux clients
- Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre enthousiasme contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous valorisons chaque talent qui souhaite évoluer dans un secteur aussi vibrant que la restauration.
- ESPAGNOL EN LANGUE MATERNELLE
Rémunération : 14,80€ à 28,43€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
