Salaire : 2 627 € brut mensuel
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) pour renforcer notre équipe durant la saison d’hiver. Vous travaillerez en collaboration directe avec le chef afin d’assurer la préparation des plats et le bon déroulement du service.
Ce poste convient à une personne organisée, impliquée et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique.
Contrat : CDD saisonnier, juillet - aout
Temps de travail : 45 heures par semaine
Avantage : repas fourni pendant les heures de travail
Vos missions
- Participer à la préparation et au dressage des plats
- Assister le chef dans l’organisation du travail en cuisine
- Encadrer l’équipe pendant les services si nécessaire
- Contrôler les stocks et la réception des marchandises
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et à la bonne tenue de la cuisine
- Participer aux propositions de plats et à l’évolution de la carte
Profil recherché
- Expérience en cuisine professionnelle souhaitée
- Bonne connaissance des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service
- Sens de l’organisation et rigueur
- Esprit d’initiative et motivation
Rémunération : 2 627,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
