Description du poste
LA FOLIE DOUCE AVORIAZ
Présente dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce s’est imposée comme une référence incontournable mêlant gastronomie, musique, spectacle et clubbing en altitude.
Située au cœur du domaine skiable des Portes du Soleil, La Folie Douce Avoriaz accueille chaque jour une clientèle française et internationale venue profiter d’une expérience unique, festive et conviviale, dans un cadre exceptionnel au pied des pistes.
Rejoindre La Folie Douce Avoriaz, c’est intégrer une équipe dynamique et passionnée, évoluer dans un environnement rythmé, créatif et exigeant, et contribuer chaque jour à faire vivre à nos clients des moments inoubliables au cœur de la montagne.
La Folie Douce Avoriaz recherche un plongeur (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d’hiver 2026/2027.
Vos missions seront :
- Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Contrôler la propreté de l'eau et l’état du matériel de plonge
- Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin
- Respecter les dosages des produits de nettoyage
- Informer son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
- Assurer le débarrassage des poubelles et des ordures
- Organiser le nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service (couverts, assiettes.)
- Nettoyer le local de la plonge
Ce qu'on aime :
- Semaine de 5 jours
- Horaires en continu
- Service le midi uniquement
- Logement ou prime logement
- Poste nourri
- Formations Folie Douce
- Réductions chez nos partenaires
- Réductions pour nos collaborateurs au Shop et à La Petite Cuisine
- Distribution d’un kit Folie Douce de bienvenue
Profil recherché
Vous justifiez d’une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge.
Vous savez faire preuve d’organisation, de rigueur et de gestion du stress.
Si vous êtes dynamique, volontaire et aimez travailler en équipe, alors votre place est sûrement parmi nous ! À bientôt pour une Folie aventure ! ❄
Lieu du poste : En présentiel
