Lyon 1er
Prise de poste : début septembre
La Bonne Gâche est un petit établissement de quartier où l'on aime faire les choses autrement.
Nous proposons une cuisine tapas maison, des produits de qualité issus d'artisans locaux ou français, et des boissons qui sortent des sentiers battus : crème de whisky maison, rhum arrangé à la praline… Ici, pas de mojito ni de Coca-Cola. Que des créations pour nos cocktails.
Bar
- Mise en place, ouverture et fermeture du bar
- Préparation et envoi des boissons
- Réassort et gestion des stocks
- Passer les commandes bar et anticiper les besoins
- Contrôler les ruptures et assurer le suivi des approvisionnements
- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène
- Garantir la qualité de service et la satisfaction client
Tu es :
- Dynamique, réactif(ve) et autonome
- Souriant(e), acceuillant et à l'aise avec la clientèle
- Organisé(e) et capable de gérer plusieurs missions en même temps
- Fiable et digne de confiance
- Rapide, habile et efficace
- Force de proposition
- Doté(e) d'un véritable esprit d'équipe
- Capable de garder ton calme pendant les coups de feu
- À l'aise pour prendre des responsabilités et gérer certains services seul(e)
Une expérience en restauration est appréciée, idéalement avec une première expérience mais nous cherchons avons tout un savoir être; le savoir faire pouvant s'apprendre.
Tu cherches un établissement à taille humaine où tu pourras avoir un réel impact, gagner en autonomie et évoluer dans une ambiance conviviale ?
Envoie-nous ton CV et quelques mots pour te présenter. Nous recherchons avant tout une personnalité : quelqu'un de motivé, impliqué et prêt à s'investir dans l'aventure La Bonne Gâche.
Rémunération : 900,00€ à 1 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
