À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que Chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et les clients, assurant une expérience culinaire exceptionnelle. Vous aurez pour mission de garantir un service fluide, chaleureux et professionnel, tout en veillant à la satisfaction totale de nos convives. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un environnement stimulant, où l’énergie positive et le souci du détail sont valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec enthousiasme, en créant une ambiance conviviale dès leur arrivée
- Prendre les commandes avec précision, en proposant des conseils sur la carte , les vins et cocktails pour enrichir l’expérience client
- Servir les plats et boissons avec rapidité et courtoisie, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place et le dressage des tables pour garantir un service impeccable
- Collaborer étroitement avec la brigade de cuisine pour assurer une coordination parfaite lors du service
- Gérer les demandes spécifiques des clients avec professionnalisme, en anticipant leurs besoins
- Maintenir un environnement propre et organisé tout au long du service, en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration, idéalement dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie du service à la clientèle, avec une attitude positive et proactive
- Bonne maîtrise des techniques de service, y compris le dressage des tables et la prise de commandes au PAD
- Sens aigu du détail, avec une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un rythme soutenu
- Esprit d’équipe, flexibilité et capacité à rester calme sous pression
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et sécurité (food safety) indispensable
- Expérience en service au bar est un plus pour enrichir votre profil
Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience culinaire mémorable à chaque client tout en évoluant dans un cadre professionnel stimulant où votre enthousiasme fait toute la différence!
Rémunération : 2 142,70€ à 2 311,72€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
