Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
SUPER U Cap Sidobre à Castres place le "Fait Maison" au c ur de sa stratégie.
Dans le cadre du développement de notre magasin et du lancement de notre tout nouveau pôle Traiteur, nous renforçons nos rayons métiers de bouche et recherchons des Cuisiniers H/F.
Sous la responsabilité de la Cheffe cuisinière, vous rejoignez une équipe de 10 personnes. Votre cuisine est votre terrain d'expression, et la satisfaction de vos clients est votre principale motivation.
Vos missions au quotidien :
Production culinaire :
- Préparer et cuisiner quotidiennement les plats faits maison élaborés sur place en suivant les fiches recettes.
- Réaliser les fabrications sur commande pour les évènements de nos clients (buffets, repas de fête, réceptions).
- Participer au renouvellement de la carte au fil des saisons.
- Garantir la qualité gustative, la régularité et une présentation soignée des produits.
Gestion du rayon et normes :
- Assurer l'approvisionnement du rayon libre-service pour éviter les ruptures.
- Gérer les stocks et participer au suivi de l'approvisionnement.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en respectant les impératifs de quantité et de délais.
CDI Temps plein
Service : Restauration / Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d'études : Indifférent
Salaire minimum : 227.16
Salaire maximum : 2227.16
Avantages : Prime annuelle + prime de participation
Passionné de cuisine, vous souhaitez mettre vos compétences au service d'un projet ambitieux.
- Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration)
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Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire en restauration traditionnelle, collective, traiteur ou grande distribution.
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Vous aimez le commerce et le contact avec la clientèle
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Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe, de rigueur dans la gestion de votre activité et d'autonomie.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un laboratoire flambant neuf équipé avec du matériel professionnel performant
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L'opportunité unique de participer à la création de cette nouvelle activité à nos côtés
- Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience
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Des avantages : prime annuelle, prime de participation, remise sur achats
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Pas de travail le soir et le dimanche pour un bon équilibre vie pro/vie perso par rapport à la restauration traditionnelle
Postes à pourvoir à compter de mi-octobre 2026, en CDI 39h hebdo.
Poste recherché : Cuisinier de collectivité, Cuisinier de laboratoire, Cuisinier traiteur, OPQ Cuisine, Cuisinier
